眼看着淄博烧烤火到这个程度，有人祝福，有人羡慕；有人困惑，有人吃醋……但能够确定的是，距离淄博七百公里的辽宁锦州，已经率先坐不住。
毫无疑问，在烧烤之城林立的东北，锦州是说一不二的老大哥。在锦州，烧烤早已不是专供宵夜的“餐饮边角料”，而是上升到“非遗”高度的严肃技艺和生活哲学。肉串与炭火的味道，也早已熏染进入城市肌骨的最深处。当一个锦州人告诉你他是“吃烧烤长大的”，往往并不是一种修辞。
然而，就和所有热衷于烧烤的内地城市一样，一炉炉热炭、一家家串店、一打打啤酒、一夜夜畅饮的背后，有老工业基地的辉煌与沉寂，有山海荟萃的琳琅物产，有文化冲撞融合的历史回响，有一座古老城市的鲜活血肉。
凌河夜市据说是中国最大的夜市之一，超长，走走停停吃吃喝喝，好不惬意！趁着来锦州玩，一定要抽时间打个卡。
华灯初上之时，锦州的城市活力在鼎沸的人声中升腾。以凌河夜市为代表的“锦州夜经济”，让市民生活越“夜”越精彩。一眼望不到头的凌河夜市，人潮涌动，香气扑鼻，走进这里，便与人间烟火撞个满怀。
烟火之上的夜市
是城市记忆的缩影
夜幕之下的锦州
是充满人情味的“快乐老家”
爱上一座城，从舌尖开始。
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